Конвекционные печи для ресторанов - описание и цены, купить в Волгограде
Уважаемые покупатели! Компания "РЕСТОБАР" до 30 апреля работает в особом режиме. Во время карантина продолжается работа по заявкам, принимается оплата, резервируется и отгружается товар. В связи с ограничениями на передвижение людей наши сотрудники работают УДАЛЕННО от своих рабочих мест. В этот период бесплатная доставка товаров по гор.Москве возможна только при заказах общей стоимостью более 150 000 руб. В остальных случаях предпочтителен САМОВЫВОЗ. По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в настоящий период, действительны только 24 часа. Благодарим за понимание!
×
Закрыть

РЕСТОБАР - помогаем кормить людей с 2005 года!

БЕСПЛАТНО 8 (800) 505-30-66 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Конвекционные печи для ресторанов и общепита в Волгограде

Уточнить раздел
Фильтр по параметрам
Розничная цена
Тип питания
Количество уровней
Тип управления
Температурный режим
Парообразование
Тип противня
Подключение
Расстояние между уровнями
Страна
Производитель
Наши предложения
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Новости магазина
Свежие новости магазина
Подтвердите подписку
Подтвердите подписку
Код подтверждения отправлен на указанную электронную почту. Перейдите по ссылке в письме для подтверждения подписки
Произошла ошибка
Произошла ошибка
Не удалось успешно подписаться на рассылку.

Основное функциональное различие, благодаря которому конвекционные печи отличаются от обычных, кроется в самом термине – названии этого вида кулинарных печей. Возможность конвекции означает, что в конструкции своей конвекционные печи имеют предусмотренную функцию принудительного круговорота нагретого воздуха в пределах камеры приготовления. Функция эта весьма важна, поскольку помогает поддерживать одинаковую температуру в любой точке камеры для приготовления на всем протяжении процесса. То есть изначально предполагается, что близкие к нагревательным элементам участки камеры будут нагреваться так же равномерно, как и все остальные части…

Кроме того, конвекционные печи обычно бывают снабжены одним из нескольких видов пароувлажнения (если конвекция горячего воздуха не предусмотрена посредством специально встроенного вентилятора), который позволяет регулировать уровень влажности в камере приготовления и создает потоки раскаленного пара в камере. Пароувлажнение может регулироваться как вручную (предусматривается специальная кнопка на панели управления, нажимая на которую, повар открывает специальную форсунку, которая вспрыскивает в камеру заранее отмеренное количество распыленной воды), так и посредством автоматики, задавая ей заранее рассчитанную программу.


Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
'beono:flashmessage' is not a component